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L’Italia non applica le norme Ue sul passaporto dei cavalli.

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L’Italia deve ancora applicare pienamente le norme Ue sul passaporto dei cavalli, approvate in seguito alla frode delle carni equine spacciate come bovine e finite in preparati venduti in tutta Europa nel 2015. Le norme servivano soprattutto per impedire che carni non adatte al consumo umano, per esempio di cavalli da corsa a fine vita, finissero nella catena alimentare.

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