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Le eccellenze della Franciacorta a Lombardia Carne tra degustazioni e intrattenimento.

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Dal 17 al 19 marzo a Rovato (Brescia) è tempo di degustazioni e intrattenimento per la 129esima edizione di Lombardia Carne, la storica fiera che unisce la tradizionale anima agricola con opportunità per gli amanti dell’enogastronomia di degustare le eccellenze della Franciacorta. A partire dal manzo all’olio di Rovato De.Co., agli insaccati e norcini locali (che saranno premiati in un apposito concorso, fino alla mostra mercato del tartufo di Franciacorta, sotto la galleria del Palazzo municipale di via Lamarmora. I macellai rovatesi proporranno tagli di carne, da accompagnare con il pane, i prodotti da forno e i vini della Franciacorta.

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