Home Attualità Mazzarino (CL). Falchi addestrati per ‘bonifica’città da piccioni.

Mazzarino (CL). Falchi addestrati per ‘bonifica’città da piccioni.

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Lavorare con gli occhi di un falco. Un’antichissima tradizione, la falconeria (se ne parla già nell’Epopea di Gilgamesh, testo di 4500 anni fa) diventa una professione ad alta specializzazione e ben remunerata in una regione, la Sicilia, dove il lavoro è sempre più scarso (la disoccupazione viaggia oltre il 22%) e spesso l’unica alternativa è ‘fare le valige’.

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