Associazioni Attualità Salute e benessere Coldiretti: bisogna puntare su benessere animali e progetti sostenibili. Di PetNews24 Scritto: 12 Febbraio 2020 1 minuto/i di lettura L’offerta di carne in Italia sta vivendo una rivoluzione animata dalla ricerca di livelli di eccellenza che passano per i supermercati, le macellerie tradizionali, i mercati di Campagna Amica attraversando gli innumerevoli percorsi dello street food, delle hamburgherie e approdando nei ristoranti dove sempre piu’ spesso vengono offerti dei menu’ con selezioni speciali e svariate scelte. Al centro ci sono i consumatori e gli allevamenti devono puntare a livelli di sostenibilita’ ambientale ed economica in linea con produzioni improntate ad una corretta gestione dei capi e al benessere animale. leggi tutto